Bio : reprise de la consommation insuffisante pour relancer la Bio
La FNAB met en avant un sujet important pour les acteurs de la bio. Les points clés concernent notamment : FNAB, agriculture biologique, bio, Commission européenne, France, agriculteurs.
d’après les chiffres publiés ce jour par l’Agence Bio, les ventes de produits bio sont en croissance dans tous les circuits de distribution. Les surfaces bio baissent pour la troisième année consécutive, pire, le nombre de fermes bio recule pour la première fois. L’incitation économique à produire en bio n’a jamais été aussi faible On le sait, la santé économique des fermes bio repose sur trois éléments : la réduction des charges ; des prix plus rémunérateurs qu’en conventionnel et des aides incitatives. Depuis 2022 ces trois facteurs se sont dégradés. Les charges ont augmenté avec l’inflation, les prix aux producteurs ont baissé ou la différence avec le conventionnel s’est réduite ; et le soutien public s’est érodé. “ Ces dernières années le marché a fait le yoyo, les producteurs bio y ont perdu au change, finalement la seule chose qui ne change pas c’est le prix final payé par le consommateur ” déplore Loïc Madeline, co-président de la FNAB. La Bio française menacée à moyen terme Mis à part quelques cas isolés, l’production biologique n’est plus attractive pour les agriculteurs et agricultrices.
Source : FNAB.
