Bio : salon International de l’Agriculture 2026 : Consolider la reprise de la consommation bio par un soutien ambitieux à la production
La FNAB met en avant un sujet important pour les acteurs de la bio. Les points clés concernent notamment : PAC, FNAB, agriculture biologique, bio, France, conversion.
Paris, le 19 février 2026 : À quelques jours de l’ouverture du Salon International de l’Agriculture et d’annonces attendues en matière de politiques publiques agricoles, en particulier la loi d’urgence agricole, un cap clair est attendu pour sécuriser et développer l’production biologique Alors que la consommation de produits biologiques repart à la hausse, la production agricole biologique reste fragilisée. Ces trois dernières années, les surfaces engagées en bio ont reculé. En 2025, le nombre de fermes biologiques devrait également diminuer. Ce décalage entre marché et production constitue aujourd’hui le principal risque pour l’avenir du secteur bio : sans politique publique forte, la relance de la bio restera limitée. “Nous faisons face à un paradoxe : la appelle à en bio repart mais les fermes restent fragilisées et la production recule. Le risque est de manquer de produits bio demain. Pour sécuriser la production, il faut prioritairement développer la bio sur les aires de captage afin de protéger l’eau potable et faire de la prochaine PAC un véritable soutien aux fermes bio actuelles et futures. Elle produit, contribue à la souveraineté alimentaire, préserve l’environnement et la santé, et répond aux attentes de la société : elle doit maintenant bénéficier de politiques publiques et de de financements ambitieux, structurants et cohérents .» déclare Loïc Madeline, coprésident de la FNAB.
Source : FNAB.
